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爱购彩首页:视频这些微生物是制造人造雪的关键

更新:2019-10-10 编辑:爱购彩首页 来源:爱购彩首页 热度:7667℃
如果你曾经在人造雪覆盖的山上滑雪,你需要一种微生物来感谢。为了制造新鲜粉末,人类已经选择了一种来自细菌的特殊蛋白质,当水接近0°C时,它会启动冷冻过程-这是微生物通常用来破坏寄主植物的天赋。但他们这样做的方式仍然是一个谜。为了解细菌是如何部署X-Me爱购彩首页n式超级大国的,研究人员使用了一种称为和频生成光谱的特殊激光技术。这使他们能够在分子水平上看到假单胞菌丁香菌如何将水推到周围以产生冰。他们发现,正如预期的那样,细菌表面的一部分InaZ蛋白将水分子排列成有序的形态-让它们准备好形成冰。但根据ScienceAdvances的研究,关键在于蛋白质将水排列成紧密且松散堆积的分子的交替条纹。这些条纹之间的线条可能像水和空气之间的边界-这是冰晶爱购彩首页最有可能形成的地方。蛋白质在结冰时也会将热量从水中漏出,从而有助于整个过程。这一发现可能不仅仅有助于制造人造雪。它可以提高气候变化预测的准确性-因为微生物也有助于在大气中产生高低的雨雪。

(视频信用:科学)

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